La Roseraie « Roses de Normandie » comprend trois parties :
une présentation de l'évolution de la rose cultivée, en allant des roses les plus anciennes aux plus contemporaines ;
une collection conservatoire des roses qui furent créées en Normandie du début du XIXe à nos jours, ce sont principalement des roses anciennes comme des Galliques, Bourbons et Hybrides Remontants ;
des roses anciennes et contemporaines qui évoquent par leur nom la Normandie et des Normands célèbres.
Au total la Roseraie comprend 230 variétés soit 550 rosiers étiquetés ARPJN.