Manoir de l’Aumônerie dit La Ferme des Templiers

Les propriétaires ont souhaité lui redonner son aspect et son usage médiéval en plantant des végétaux cultivés à l’époque, grâce à un plan correspondant aux jardins du Moyen-âge.

Le logis

Deux magnifiques pignons de quinze mètres de haut caractérisent ce manoir gothique. Il est bâti en pierres de Caumont, dont les carrières, exploitées depuis l’époque Gallo-romaine, se situent sur la rive gauche de la Seine. Au XIIIème siècle, le manoir est constitué de deux grandes pièces :

le logement du fermier au rez-de-chaussée
une pièce noble réservée aux moines au premier étage

Caractéristiques du XIIIème siècle, de superbes fenêtres à meneaux sont visibles au rez-de-chaussée et au premier étage. La porte d’entrée a été percée plus tardivement, vers 1500. Avant le XVIème siècle, l’accès était très sécurisé. Quelques traces de maison forte subsistent encore.

Le jardin médiéval

Dans les Les propriétaires ont souhaité lui redonner son aspect et son usage médiéval en plantant des végétaux cultivés à l’époque, grâce à un plan correspondant aux jardins du Moyen-âge.

Une grande partie des espèces végétales connues à l’époque médiévale cohabitent ici :

des légumes (déjà cultivés dans les propriétés de Charlemagne en l’an 800) : fèves, mogettes, crambe, panais, livèche ...
des herbes médicinales et aromatiques (elles permettent la confection de remèdes, onguents et tisanes) : pavot, plantain, menthe, thym, rue, aconit, ...
des fruits : framboises, groseilles, rhubarbe...,
des fleurs : la capucine, l’iris, la rose, l’œillet, ...
et l’une des épices les plus précieuses de l’époque : le safran, qui a été rapporté des Croisades par les pèlerins.Un clos de pommiers, cognassiers et poiriers forme un verger circulaire tout autour de la chapelle.

Un labyrinthe de buis peut également être observé à l’ouest du parc.

Plus de 300 variétés de fleurs, de plantes et d’arbres ont été plantés dans le jardin médiéval et dans le parc de la propriété.

 

Contact : Sophie-Isabelle de Saint-Seine

Manoir de l’Aumônerie
54, chemin de Saint-Gorgon
76840 Saint-Martin de Boscherville
https://manoirdelaumonerie.fr/
Tel : 0664332748

Informations pratiques pour les visites :

Dates et horaires d’ouverture :

les week-ends d’avril à octobre de 14h à 18h.

Tarifs:

Gratuit
Visite libre avec panneaux explicatifs et étiquettes ponctuelles.
Ou visites guidées.
Durée de la visite : ¾ d’h à 1 h30

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INFORMATION

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